当サイトの運営方針

当サイトで提供する情報

当サイトでは、全国の飲食店開業をサポートするために以下のコンテンツを随時更新していきます。

飲食店の創業融資に必要となる事業計画書の書き方
飲食店の創業融資に関連した情報
飲食店創業者へのインタビュー記事
その他飲食店経営に役立つ情報

当サイトの目指すもの

飲食業は開業率の高い業種であると同時に、廃業率も高い業種です。なかでも、早期の廃業率が高い業種と言われ、開業から数年で多くの飲食店が閉店に至っています。

閉店したラーメン店、４割が開店から１年以内。飲食店で閉店しやすい業態とは？ー株式会社シンクロ・フード　プレスリリース　2015年7月15日

閉店しやすい飲食店の特徴が明らかに！？シンクロ・フードが過去に閉店した飲食店の特徴を発表！ー株式会社シンクロ・フード　プレスリリース　2014年5月28日

当事務所では、飲食業に早期廃業が多い理由は、出店時に十分な計画が練られていないためと考えています。市場調査や競合店舗調査をしっかり行い、ニーズに合ったコンセプトを考え抜き、理想の出店場所が見つかるまで根気強く物件を探す。開業前にしっかりと準備をすれば、早期廃業はもっと減らせるはずです。

当サイトでは、融資に強い事業計画書を作成することを主な目的としています。ただし、融資に強い事業計画書は誰かが作成した見本を写すだけでは完成しません。開業予定者のみなさまの個々の状況に合わせてオーダーメイドで作成するしかありません。そして、オーダーメイドで事業計画書を作成するためには、十分な事前準備・下調べが必要になります。

事業計画書の作成を通じて、開業に必要な事前準備・下調べを十分に行い、事業の成功確率を高めてもらうこと。これが出来れば、後は事業計画の書面を作成することは難しくありません。良く準備された事業計画ほど融資が決まる可能性は高いのです。

開業予定のみなさまがしっかりとした事業計画を作成することができ、結果として融資に成功し、事業に成功できるように、事業計画作成に関するノウハウを積極的に発信していきます。

大阪食堂サポート会計事務所

代表　溝川裕也